-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
مرحله دوم: برشته کردن کردن نخود در ماهیتابه. برای طرز تهیه نخود برشته بدون فر یک ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و به اندازه دو قاشق غذاخوری داخل آن روغن بریزید. وقتی روغن داخل شد، نخودها را ...
به خواندن ادامه دهید
اما نکته ای که در ذوب طلا وجود دارد این است که عیارهای مختلف طلا، در نحوه ذوب کردن طلا و مدت زمان ذوب شدن آن تاثیر گذار هستند. برای مثال طلای 18 عیار در دمای 1700 درجه فارنهایت ذوب می شود ولی طلای 10 ...
به خواندن ادامه دهید
در این روش، در ابتدا شکلات با درجه حرارت بین 115 تا 120 درجه فارنهایت (یعنی معادل 46 تا 49 درجه سانتی گراد) ذوب می‌شود و سپس، روی یک تخته سنگ مرمری سرد ریخته می‌شود. سپس شکلات خشک شده را از روی این ...
به خواندن ادامه دهید
قهوه برشته تیره در دمای بین 430 تا 450 درجه فارنهایت گرم می شود. آنها را تفت می دهند تا صدای ترک دوم دانه شنیده شود. زمان برشته شدن آن نسبت به دانه های قهوه برشته شده سبک و متوسط بسیار بیشتر است.
به خواندن ادامه دهید
پر استفاده‌ترین برنامه‌ها و علامت‌های پنل ماکروفر ال جی عبارتند از: 1. کلید On/Off. از کلید Power برای روشن یا خاموش کردن ماکروفر استفاده می‌شود. اگر با مشکل روشن نشدن مایکروفر ال جی رو به رو شدید ...
به خواندن ادامه دهید
رست قهوه به معنای برشته کردن قهوه می باشد و با شروع موج سوم قهوه، نوع جدیدی از رست قهوه معمول شد که تا قبل از آن مرسم نبود و همه افراد دانه های قهوه را با رنگ قهوه ای تا قهوه ای سوخته می شناختند، اما با آمدن نسل سوم قهوه ...
به خواندن ادامه دهید
50 چیز برای درست کردن با جو. با سوپر غذای اصلی چیز جدیدی بسازید. 1. اسکون بلوبری-جو دوسر نان 2 فنجان آرد را با 2/3 فنجان جو دو سر حلقه شده، 1/4 فنجان شکر، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر و 1/2 قاشق چایخوری ...
به خواندن ادامه دهید
این کار به برشته شدن یکنواخت نان، گریل کردن غذا و ذوب پنیر با فشار یک دکمه کمک می کند. این ویژگی های اضافی به شما امکان می دهد گوشت و سبزیجات را برشته کنید.
به خواندن ادامه دهید
یاری رساند. در ادامه انواع روش‌های برشکاری فلزات که زیرمجموعه انواع برشکاری سرد و گرم هستند، به صورت کامل توضیح داده می‌شود. پلاسما یا هوابرش، بالاترین دمای ذوب
به خواندن ادامه دهید
مرحله اول تهیه برشته کردن آسان شاه بلوط در خانه. یک شاه بلوط خوب رنگ قهوه ای پررنگی دارد، از بیرون کمی براق است و در لمس سفت است. یک شکاف در بالای آن ایجاد کنید که به آن "برش پوسته صدف" می گویند ...
به خواندن ادامه دهید
چگونه پسته را برشته و نمکی کنیم؟. درست است که یک مشت پسته ی خام میان وعده‌ای خوشمزه است، اما نمکی کردن و خشک کردن یا برشته کردن آنها باعث می‌شود طعم قوی آنها بیرون بیاید. پسته‌ی خام حاوی ...
به خواندن ادامه دهید
با ما همراه باشید تا در این مقاله، برشته کردن پسته (3 روش آن) را به شما آموزش دهیم. شما میتونید خرید اینترنتی پسته در سایت kivaaz از باغات نوق رفسنجان انجام بدین. پسته برشته نیز می‌تواند تقریبا ...
به خواندن ادامه دهید
آشنایی با انواع توستر:توستر دستگاهی است که برای تُست کردن و برشته کردن نان مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان یک فر برای پخت سریع مانند ذوب کردن پنیر، برشته کردن انواع آجیل، و حتی پخت پیتزا و موادی که نیاز به زمان پخت کم ...
به خواندن ادامه دهید
طرز برشته کردن پسته. حالا که ویروس کرونا آمده و باید همه چیز رو ضدعفونی کرد. بعضی از مواد خوراکی را می شود با مواد بهداشتی ضد عفونی کرد. اما بعضی از مواد خوراکی را نمی شه مثلا پسته را نمی توان ضد ...
به خواندن ادامه دهید
روش بو دادن خشک، ابتدایی ترین و سنتی ترین روش برای برشته کردن تخمه کدو می باشد. در اینجا نحوه انجام آن آمده است: فر را از قبل با دمای 300 درجه فارنهایت (150 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
به خواندن ادامه دهید
شاه بلوط برشته یکی از ساده ترین و لذت بخش ترین غذاهای فصلی است. یاد بگیرید که چگونه شاه بلوط را در فر یا روی ذغال داغ برشته کنید! در مورد نحوه خرید، تهیه و نگهداری شاه …
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه تخمه هندوانه. تخمه ها رو در آب و نمک به مدت ۵ تا ۶ ساعت خیس میکنیم.در آبکش میریزیم تا آب اضافی شون گرفته بشه و بعد روی سینی پهن میکنیم تا کمی خشک بشن. (نباید خیلی خشک بشه باید یک مقدار نم ...
به خواندن ادامه دهید
سرخ کردن . بودادن . بر آتش یا تابه و مانند آن نهادن نان یا چیزی تا سرخی گیرد. (یادداشت مؤلف ). برتابه ٔ بی آب یا ریگ تفته پختن چنانکه صورت آن رنگ بگرداند بزردی یا سرخی : نان را برشته کردن . گندم را ...
به خواندن ادامه دهید
دومین ترق و تروق: پس از چند دقیقه دیگر صدای دیگری شنیده می شود. این دومین صدا نشان دهنده برشته متوسط است. اگر برشته کردن چند دقیقه دیگر ادامه پیدا کند دانه های شما می سوزند و غیر قابل استفاده می ...
به خواندن ادامه دهید
اگر تابحال برای مزه کردن آجیل خورده باشید متوجه می شوید که تفاوت گردو پکان خام و برشته کردن این آجیل چقدر مهم است. گردو پکان خواص زیادی دارد و خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد.
به خواندن ادامه دهید
سرخ کن برقی بدون روغن نوع دیگری از سرخ کن ها بوده که برای برشته کردن مواد غذایی از هوای داغ استفاده می کند. یعنی در این دستگاه سرخ کن خبری از روغن نبوده و به کمک گسیل هوای داغ بر روی مواد غذایی ...
به خواندن ادامه دهید
چگونه نان را طوری یخ زده و ذوب می کنید که مانند آن خیس و سنگ نشود؟ پیروی از چند نکته می تواند به طعم نان ذوب شده شما کمک کند تا طعم تازه ای داشته باشد که زمانی که تهیه یا خریداری شده بود.
به خواندن ادامه دهید
مهم است بدانید که زمان برشته کردن بسته به نوع برشته‌کننده و با توجه به نوع سوخت مصرفی برای تهیه یک دسته متوسط (تمام شهر) در یک برشته کن ۱۵ کیلوگرمی به طور متوسط از ۱۵ تا ۱۸ دقیقه طول می کشد.
به خواندن ادامه دهید
یکی از این فرآیندهای خیلی حساس، رست می‌باشد. رست Roast را می توان برشته کردن دان قهوه معنی کرد. دان قهوه سبز موجود در تصویر به چندین درجه برشته، طبق نیاز به قهوه ای که داریم تبدیل می‌شود.در این ...
به خواندن ادامه دهید
رست، بو دادن یا برشته کردن قهوه، فرآیند تبدیل یک دانه قهوه خام و سبز به یک دانه قهوه‌ای و قابل‌استفاده به‌عنوان قهوه است. فرآیند برشته کردن دانه‌های قهوه را پخته می‌کند، شکل آنها را تغییر ...
به خواندن ادامه دهید
مواد مورد نیاز برای شور کردن پسته خام در فر. هزار گرم پسته خام اکبری یا هر نوع پسته دیگر. نسبت بذائقه ی خود به طعم نمک دو تا سه قاشق غذا خوری نمک. اگر علاقه مند به مزه زعفران در پسته خود دارید ...
به خواندن ادامه دهید
چند روش تهیه تخم کدو بو داده طعم دار. برای تهیه تخمه کدو طعم دار، تخمه ها را داخل ظرفی بریزید و با کره، شکر و دارچین ترکیب کنید و سپس روی یک کاغذ روغنی ریخته و داخل فر بگذارید و آنها را زیر و رو ...
به خواندن ادامه دهید
در طرف دیگر، توسترها نمی‌توانند کاری جز برشته کردن نان تست ساده یا محصولات مشابه آن را انجام دهند. داخل نان نمی‌توان مواد دیگه یا حتی اقلام کره‌ای داشته باشد و نمی‌تواند مواد را برای شما ...
به خواندن ادامه دهید
برای تهیه پنیر برشته، املت خوشمزه به روش رشتی ابتدا یک تابه بر می داریم و روی حرارت قرار می دهیم. کره را درون تابه ریخته و می گذاریم کمی ذوب شود. سپس پنیر را کم کم به کره اضافه می کنیم و هم می ...
به خواندن ادامه دهید
رست قهوه انواع مختلفی دارد و میزان برشته شدن این دانه های لذیذ به طرز شگفت انگیزی در طعم نهایی تأثیر می گذارد. قرن ها پیش بود که مردم به برشته کردن دانه های قهوه روی آوردند و طعم تلخ آن به مزاج بسیاری خوش آمد.
به خواندن ادامه دهید