• دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

رست قهوه چیست؟ آموزش صفر تا صد مراحل رست قهوه (۸ اسفند)

چگونه قهوه را برشته کنیم. عملیات برشته کردن دانه خام قهوه موجب بروز تغییرات شیمیایی در آن شده و با از دست دادن گاز co2 و از دست دادن آب میان بافتی آن، به رنگ تیره تغییر رنگ می‌دهد.

به خواندن ادامه دهید

تولید پیوسته چیست و چگونه باید از آن استفاده کرد؟

در ادامه ساختار تولید پیوسته تشریح می‌ شود و مزایا و ریسک ‌های آن در تولیدی ‌های کوچک مقیاسی که از این فرایند استفاده می‌ کنند مورد بررسی قرار می‌ گیرد.. خاموش و روشن خط، نوار نقاله، بدون توقف، خطوط، ماشین ها، صدای لرزش.

به خواندن ادامه دهید

برشته کاری، رست | رست یا برشته کاری چیست؟ | باریستا شاپ

هنگام برشته کاری چه اتفاقی می افتد؟ طی فرایند رست کردن اتفاقات گوناگونی برای دان قهوه سبز رخ می‌دهد. همان طور که گفتیم یکی از این اتفاقات تغییر رنگ است و از رنگ سبز تبدیل به رنگ قهوه ای خواهد شد.

به خواندن ادامه دهید

سرعت درام رستر قهوه چه تاثیری روی رست کردن دان می گذارد؟

سرعت درام رستر قهوه مهم ترین بخش از یک فرآیند رست دانه توسط رستر است.حین خرید روستر قهوه یکی از مهمترین نکاتی که باید به آن توجه کنید سرعت درام است. چرا که دانه های قهوه به طور قابل توجهی در حین برشته کردن جرم خود را از دست ...

به خواندن ادامه دهید

توستر برقی چگونه کار می کند | بهترین شرایط کاری

اهرم را پایین بیاورید یا دکمه را فشار دهید تا فرآیند برشته کردن شروع شود. المنت گرمایش روشن می شود و شروع به گرم شدن می کند. تایمر شروع به شمارش معکوس می کند.

به خواندن ادامه دهید

برشته کاری چیست؟ | قهوه آلبا

در فرایند برشته کاری (Roasting Process) مراحلی کلیدی وجود دارند که در زیر با هم به مطالعه این مراحل میپردازیم. خشک شدن (Drying): قهوه خام حاوی ۷ الی ۱۲ درصد رطوبت است، و زمانی که دانه هنوز دارای رطوبت است ...

به خواندن ادامه دهید

برشته کردن گندم

افرادی که از دیابت رنج می‌برند، با جایگزین کردن برنج با گندم برشته در رژیم غذایی خود، قادر به کنترل سطح قند خون خود خواهند بود. طرز تهیه قورقا (گندم برشته) آجیل مخصوص آذری ها در شب یلدا. حالا ...

به خواندن ادامه دهید

ویژگی های مش سینتر چیست؟

ویژگی های مش سینتر چیست؟ Jun 21, 2020 (1) عنصر فیلتر استوانه ای. این ماده عمدتاً برای تصفیه روغن ، تصفیه آب و تصفیه هوا استفاده می شود. این می تواند ذرات جامد را در مایع یا هوا از بین ببرد.

به خواندن ادامه دهید

گالوانیزه کردن چیست ؟ | فرآیند گالوانزه کردن | روش گالوانیزه کردن

گالوانیزه کردن چیست ؟. گالوانیزه کردن یا گالوانیزاسیون (golvanaize) یکی از اقتصادی ترین روش های محافظت فلزات در محیط های خوردنده است. طی این فرآیند که نوعی حفاظت گالوانیکی است، فلز پایه به منظور ...

به خواندن ادامه دهید

راهنمای جامع انواع رست قهوه؛ چطور قهوه را به درستی در خانه رست کنیم؟

زیرا در طول فرآیند رست کردن مقداری دود وجود دارد و تعبیه تهویه از قبل، مقابله با دود را آسان می‌کند. ۲٫ سطح رست کردن. به تغییرات رنگ و ترک دانه‌ها در طول فرآیند رست کردن توجه کنید.

به خواندن ادامه دهید

تاثیر دما و سرعت جریان هوا بر سینتیک فرآیند برشته کردن

ضریب نفوذ موثر در برشته کردن بیشتر از محدوده مشخص شده در خشک کردن در دمای پائین بوده و رابطه مستقیم با دما و سرعت جریان هوا دارد و انرژی فعالسازی واکنش، نزدیک به مقادیر گزارش شده برای اغلب ...

به خواندن ادامه دهید

کلسیناسیون

برشته کردن فرایندی است که در آن سنگ معدن در حضور هوا یا اکسیژن اضافی تا دمای بالا گرم می‌شود. در کلسیناسیون با فرایند عملیات حرارتی سنگ معدنی کلسیم و همچنین تبدیل هیدروکسیدها و کربنات‌ها به ...

به خواندن ادامه دهید

پیاده سازی فرآیند کسب و کار چیست؟ معرفی 5 روش کلیدی

پیاده سازی فرآیند کسب و کار چیست؟. معرفی 5 روش کلیدی – بهفالب. بسیاری از کسب و کارها از تحلیل فرآیند به عنوان روشی کلیدی برای درک و بهبود فرآیندهای کسب و کار استفاده می کنند. در حالی که تجزیه و ...

به خواندن ادامه دهید

روش های حرارتی نگهداری مواد غذایی

یکی دیگر از روش های حرارتی نگهداری مواد غذایی ، استریلیزاسیون مواد غذایی است. این روش شامل نابودی کامل یا حذف همه میکروارگانیسم های زنده موجود در مواد غذایی است. این فرایند باعث از بین رفتن ...

به خواندن ادامه دهید

مزایا و معایب سطوح مختلف برشته کردن قهوه کپسولی

وبلاگ. مزایا و معایب سطوح مختلف برشته کردن قهوه کپسولی. سطوح مختلف برشته کردن قهوه دانه های قهوه قهوه را از فروشندگان مختلف متمایز می کند. تفاوت چند ثانیه ای در فرآیند برشته کردن می تواند قهوه ...

به خواندن ادامه دهید

فرایند چیست؟ اهمیت تعریف و مدیریت فرایندهای کسب و کار | متمم

واژه‌ی فرایند (Process) از واژه‌های پرکاربرد در فضای مدیریت و کسب و کار است. پیدا کردن چند نمونه تعریف فرایند هم دشوار نیست. کافی است همین عبارت را در گوگل جستجو کنید تا انواع تعریف‌های فرایند را بیابید. بنابراین اگر صرفاً ...

به خواندن ادامه دهید

سینتر چیست و چه کاربردی دارد؟ [Sintering] | پادیر ماندگار

سینتر [Sintering] - سینتر یا تف جوشی فرآیند تشکیل یک توده جامد از مواد از طریق گرما و فشار بدون ذوب شدن تا نقطه مایع شدن است. در این مقاله آن را برسی می‌کنیم.

به خواندن ادامه دهید

به زبان ساده ضرب کردن NFT چیست؟ 2024 راهنمای آموزش مینت nft

زمان مطالعه: 25 دقیقه. مینت NFT (ضرب کردن)، به طور کلی فرآیندی است که طی آن یک توکن غیرقابل تعویض ایجاد و وارد بلاکچین اتریوم می‌شود. NFT‌ها این روزها خبر داغ رسانه‌های اجتماعی هستند. ظهور توکن ...

به خواندن ادامه دهید

مقاله کنفرانس: تأثیر دماهای مختلف برشته کردن بررنگ و سینتیک رنگ پسته

مقاله نشریه تاثیر دما و سرعت جریان هوا بر سینتیک خشک شدن حین فرآیند برشته کردن پسته با جریان هوای داغ. نویسندگان: علی دینی ، ناصر صداقت ، سید محمد علی رضوی ، آرش کوچکی ، بیژن ملائکه نیکویی ...

به خواندن ادامه دهید

نقشه فرآیند چیست و چگونه ترسیم می‌شود؟

نقشه برداری فرآیند چیست؟. نقشه برداری فرآیند (Process Mapping)، تکنیکی است که برای ترسیم بصری جریان کارها و فرآیندها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شامل ایجاد یک نقشه فرآیند است که به آن فلوچارت ...

به خواندن ادامه دهید

مراحل و اصول برشته کاری و رست قهوه | اریدو کافی

واکنش های قهوه ای شدن (Browning reactions): هنگامی که برشته کاری از "فاز خشک شدن" خارج می‌شود، وارد دو مرحله متوالی از واکنش های قهوه ای شدن غیر آنزیمی می شود. مرحله واکنش‌هاس مایارد و سپس کاراملی شدن ...

به خواندن ادامه دهید

مراحل و اصول برشته کاری و رست قهوه | اریدو کافی

برشته کردن قهوه و رست کردن آن فرآیندهای تخصصی هستند که طی آن دانه‌های خام قهوه تغییر فیزیکی و شیمیایی می‌دهند تا طعم، بو، و کیفیتی را که انتظار داریم شکل بگیرد.

به خواندن ادامه دهید

رست کردن قهوه یا برشته کاری قهوه – Farafood

رست کردن قهوه یا برشته کاری قهوه. رست را می توان برشته کردن یا تفت دادن دان قهوه معنی کرد.که طی این فرایند دانه های قهوه ی سبز توسط حرارت به دانه های تیره با درجه ی تیرگی متفاوت تبدیل میشوند. محل ...

به خواندن ادامه دهید

قهوه اسپشیال یا اسپشیالیتی specialty چیست| کافی استور

برشته کردن قهوه یک هنر و توانایی است که به تجربه بالایی نیاز دارد تا بتواند قهوه اسپشیال را برشته کند. قهوه باید در طی فرآیند برشته شدن با اصول علمی انتقال حرارت از نزدیک و لحظه به لحظه مورد ...

به خواندن ادامه دهید

فرایند کربوره کردن چیست و به چه منظور انجام می شود؟

فرایند کربوره کردن چیست و به چه منظور انجام می شود؟. کربوره کردن یا Carburizing که به آن کربن دهی نیز گویند، فرایندی است که در طی آن سطح فلز مورد نظر سخت شده و در عین حال در قسمت های داخلی یا همان مغز ...

به خواندن ادامه دهید

فرق توستر با آون توستر و ماکروفر در چیست؟ | استاده

تفاوت آون توستر و مایکروفر. یکی دیگر از وسیله‌های برقی پرکاربرد آشپزخانه، مایکروفر می‌باشد که از آن برای پختن و برشته کردن انواع غذاها، پخت کیک‌ها، پخت سبزیجات و…

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه نان سوخاری در 10 دقیقه | Camila Made

فرآیند برشته کردن ممکن است باعث از دست دادن جزئی مواد مغذی شود، اما تأثیر قابل توجهی بر ارزش غذایی کلی ندارد. انتخاب نان گندم کامل یا غلات کامل و ترکیب آن با مواد مغذی می تواند فواید آن را ...

به خواندن ادامه دهید

فرایند

فرایند، فرآیند، فراروند یا پروسه (به انگلیسی: Process) (به فرانسوی: Procédé) در علوم مختلف معانی مختلفی دارد و در کسب‌وکارها و سازمان‌ها به مجموعه ‌ای از اعمال ساختاریافته و مرتبط ایجادکننده یک خدمت یا محصول گفته می‌شود، یا ...

به خواندن ادامه دهید

فرآیند آنیل کردن یا بازپخت چیست؟ | آنیلینگ (Annealing)

در طول فرایند تولید فلزات، مواد دچار تنش‌هایی می‌شوند که می‌تواند بر خواص مکانیکی آن‌ها تاثیر منفی بگذارد. با انجام عملیات بازپخت یا آنیلینگ این تنش‌های داخلی ایجاد شده کاهش یافته و مواد ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه گندم برشته و خواص گندم برشته برای کودکان | زیباشهر

دستور گندم برشته: ابتدا گندم‌ها را شسته و داخل یک ظرف مناسب بریزید. بعد تمام مواد شامل آب پنیر، شیر، زردچوبه و نمک را به گندم اضافه کرده و مخلوط کنید. اجازه دهید گندم تا ۳ روز در مخلوط آب پنیر ...

به خواندن ادامه دهید

مقاله نشریه: بهبود خواص مکانیکی و ریزساختار نانوکامپوزیت آلومینا

در پژوهش حاضر، تاثیر افزودن فاز تقویت کننده سیلیکون کاربید و همچنین شرایط متفاوت گرمادهی در هنگام فرآیند سینتر کردن بر استحکام مکانیکی و سختی کامپوزیت آلومینا- سیلیکون کاربید بررسی شده است. نتایج بدست آمده بیانگر این ...

به خواندن ادامه دهید

توستر نان چیست؟ انواع، کاربرد و بهترین نان برشته کن

توستر نان چیست؟ توستر نان، یک دستگاه الکتریکی کوچک برای داغ و برشته کردن برش های کوچک انواع نان تحت حرارت تابشی توسط سیم های گرم ک در سریع ترین زمان ممکن است.

به خواندن ادامه دهید

فرآیند عملیات حرارتی فولاد سمانتاسیون و خواص مثبت و منفی آن

فولاد سمانتاسیون چیست؟. به طور کلی اصطلاح سمانتاسیون (سمانته) به معنی سخت کاری سطحی می‌باشد که نوعی عملیات حرارتی انجام می‌شود که در آن سطح نمونه سخت و مغز آن بدون تغییر باقی می‌ماند. فولاد ...

به خواندن ادامه دهید

رست قهوه چیست؟ مراحل برشته کردن قهوه چگونه است؟

مراحل برشته کردن قهوه چگونه است؟. رست قهوه یک فرآیند اساسی در تولید قهوه است که باعث تغییرات شیمیایی و ظاهری در دانه‌های سبز قهوه می‌شود. وقتی دانه‌های سبز قهوه را می‌بینید بوی خاکی و خنکی ...

به خواندن ادامه دهید

پاستوریزه کردن (پاستوریزاسیون) چیست؟ – انواع روش های پاستوریزه

پاستوریزه کردن چیست؟ از مهمترین موادی که با پاستوریزاسیون سالم سازی می شود، شیر است. در این فرایند باید توجه کنیم که بعد از اتمام فرایند، باید در مکان های مناسب نگه داری شوند، چون این مواد ...

به خواندن ادامه دهید

قالب گیری تزریقی فلزات چیست ؟ توضیح پودر فلزات ، کاربرد ها و فرآیند آن

سینتر کردن. قالب گیری تزریقی فلزات فرآیندی است که برای ساخت قطعات کوچک از آن استفاده می شود. در این روش می توان پودر مواد مختلف مانند فلز و غیره را به قطعه تبدیل کرد.

به خواندن ادامه دهید

فرآیند چیست؟ مدیریت فرآیند در سازمان و کسب و کارها | فراگستر

فرآیند تجاری به یک اصطلاح رایج در ارتباط با مدیریت سازمان‎‌ها تبدیل شده است. با این حال، این اصطلاح هنوز برای بسیاری از افراد مبهم است. در این مقاله، برای درک بهتر این مفهوم، کلیه اطلاعات لازم در مورد اینکه فرآیند چیست ...

به خواندن ادامه دهید