• دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

رنگ های خوراکی در صنایع غذایی

یکی دیگر از انواع رنگ های خوراکی در صنایع غذایی ، کینولین یلو است. کینولین یلو نیز در محصولات غله ای، محصولات نانوایی، ترشیجات، سوپ، نوشیدنی ها و …. کاربرد دارد. این رنگ خوراکی به صورت گرانول ...

به خواندن ادامه دهید

بهترین راهکار برای رفع و از بین بردن زردی گچ دیوار چیست؟

هرس درختان. سیستم آبیاری. طراحی فضای سبز. روف گاردن. لکه زرد روی دیوار ظاهر بسیار ناخوشایندی ایجاد می کند. برای از بین بردن زردی گچ دیوار کافیست 9 ترفند را که در ادامه آورده ایم یاد بگیرید.

به خواندن ادامه دهید

راهنمای کامل آسیاب کردن قهوه با توجه به دم‌افزار • دیجی‌کالا مگ

راهنمای کامل آسیاب کردن قهوه با توجه به دم‌افزار. دم‌آوری قهوه در خانه کاری جذاب و به صرفه است، اما اگر بخواهیم قهوه‌ی خوب و با کیفیتی بخوریم باید بدانیم با روش آسیاب قهوه آشنا باشیم. روش ...

به خواندن ادامه دهید

خواص جویدن سیاه دانه

در پاسخ به این سؤال باید بگوییم که خیر! سیاه دانه یا پودر آسیاب شده آن سمی نیستند تنها به دلیل اینکه سیاه دانه از نظر طب سنتی یک ماده با طبع گرم درجه ۳ می‌باشد. باید در مصرف آن دقت به خرج بدهید.

به خواندن ادامه دهید

ظروف مناسب خوردن غذا | 15 نوع ظرف به همراه توضیح + وضعیت + کاربرد

ظروف سفالین ارزش غذایی را حفظ کرده و مواد معدنی را به غذا اضافه می کند. همچنین باکتری ها را دور کرده و منجر به خنثی کردن اسیدیته ‌ی غذا می ‌شود. توصیه کلی دانوما در خصوص ظروف سفالین، عبارت است ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه مربا سیب زرد خانگی خوشمزه و مجلسی در منزل

تا مربا به غلظت مطلوب برسد و زعفران دم کرده را نیز به شربت می افزاییم و اجازه می دهیم تا مربا پخته شود.پس از گذشت ۲۰ دقیقه به مربا سر می زنیم،از سیب ها کمی تست می کنیم ،اگر نرم تر شده بودند و شربت ...

به خواندن ادامه دهید

طرز استفاده از غذاساز فیلیپس

پختن وعده های غذایی بزرگ مستلزم خرد کردن، چرخ کردن و آسیاب کردن تعداد زیادی از اقلام در مقادیر زیاد است. انجام برش پشت سر هم هنگام تهیه غذا خسته کننده است.

به خواندن ادامه دهید

گیر کردن غذا در گلو || پزشکت

علائم گیر کردن غذا در گلو. هر دو نوع انسداد باعث درد و ناراحتی می شوند. با این حال، انسداد در نای می تواند یک اورژانس پزشکی باشد. اگر غذا در مری گیر کند، باعث احساس ناخوشایندی در گلو یا قفسه سینه ...

به خواندن ادامه دهید

انواع آرد و کاربرد آن ها

آرد برنج با آسیاب کردن این دانه‌های شکسته تولید می‌شود. کاربرد آرد برنج در صنایع غذایی چندان نیست و از آن بیشتر در ترکیب سوپ، آش، کوکو، کتلت استفاده می ‌شود.

به خواندن ادامه دهید

پخت انواع غذا در پلوپز؛ طرز تهیه 5 غذا خوشمزه و لذیذ در پلوپز

3. لوبیاپلو در پلوپز. امکان ندارد در لیست پخت انواع غذا در پلوپز خبری از لوبیاپلو نباشد. لوبیاپلو یک غذای ساده و خوشمزه است که به‌راحتی با پلوپز پخته می‌شود و همه اعضای خانواده هم معمولا آن را ...

به خواندن ادامه دهید

طرز استفاده از غذاساز گوسونیک + معرفی بهترین غذاسازهای گوسونیک

کارایی غذا ساز گوسونیک چیست؟ همان‌طور که می‌دانید، غذاسازها را به‌‌عنوان عصای دست بانوان در آشپزخانه می‌شناسند. این وسیله باعث تسریعِ روند پخت و درست کردن غذا و سایر کارهای دیگر می‌شود.

به خواندن ادامه دهید

مخلوط کن ، آسیاب و خردکن تز

خردکن تز امکان خرد کردن سبزیجات،گوشت ، مرغ ، پیاز، سیب زمینی …. را به راحتی و در مدت زمان بسیار کوتاه برای مصرف کننده فراهم می‌کند. با داشتن خردکن1/3 لیتری دیگر روش سنتی خرد کردن با چاقو را کنار ...

به خواندن ادامه دهید

رادیوجراحی استریوتاکتیک( گاما نایف) برای درمان تومور و مشکلات مغز

رادیوجراحی استریوتاکتیک (srs) یک روش درمانی است که از تابش تعداد زیادی اشعه با تمرکز بسیار دقیق برای درمان تومورها و مشکلات دیگر در مغز، گردن و سایر بخش‌های بدن استفاده می‌کند.

به خواندن ادامه دهید

6 روش ساده برای آسیاب کردن قهوه بدون آسیاب مخصوص • دیجی‌کالا مگ

امروز در دیجی‌کالا مگ قصد داریم شما را با ۶ روش ساده‌ی آسیاب کردن دانه‌های قهوه در خانه آشنا کنیم. در این روش‌ها دانه‌های قهوه به شکل دستی و بدون درجه‌بندی خاصی پودر می‌شوند.

به خواندن ادامه دهید

صفر تا 100 فناوری نانو در صنایع غذایی

کاربرد فناوری نانو در صنایع غذایی چیست؟سلام به شما دوست عزیز علم فودی?. ممنونیم که علم فود رو برای پیدا کردن پاسخ سوالتون در مورد فناوری نانو در صنایع غذایی انتخاب کردید. با تغییر شیوه زندگی و گرایش روزافزون مردم به سمت ...

به خواندن ادامه دهید

10 وسیله برقی برای آسیاب و خردکردن مواد غذایی- ژینال

برای آسیاب و خردکردن انواع مواد غذایی و خشکبار چه وسایل برقی مناسب است؟ وسیله برقی برای آسیاب کردن گردو،توت ، خشکبار و مواد غذایی در این پست معرفی شده است.

به خواندن ادامه دهید

تعبیر خواب فلفل

دیدن فلفل در خواب می‌تواند تعابیر متفاوتی داشته باشد، اما رنگ فلفلی که در خواب دیده اید هم بسیار تعیین کننده است، راهنمای جامع تعبیر خواب فلفل قرمز، فلفل سیاه، فلفل سبز، خواب فلفل پاشیدن روی غذا و خوردن فلفل را بخوانید.

به خواندن ادامه دهید

علایم درآوردن دندان آسیاب در کودکان؛ با دندان آسیاب کودکان چه کنیم

علایم درآوردن دندان آسیاب در کودکان. رشد دندان‌ های آسیاب دو سالگی ممکن است باعث انواع ناراحتی شود و ممکن است نتوانید دلیل دردش را پیدا کنید. والدین و پرستاران می‌توانند با دنبال کردن نشانه ...

به خواندن ادامه دهید

دستگاه آسیاب مدل 8400 زرد چوبه و دانه های خشک | تاو صنعت

دسته: آسیاب. دستگاه آسیاب مخصوص عطاری ها ، نمایشگاه ها و بازار روز می باشد ، آسیاب کردن در حضورمشتری ، مناسب برای پودر کردن زرد چوبه ،دارچین ، زنجفیل ، فلفل و تمامی دانه های خشک در یک مرحله و با ...

به خواندن ادامه دهید

با ۷ مدل از بهترین آسیاب برقی های بازار آشنا شوید

اگر در فکر خرید آسیاب برقی هستید اما هنوز مدل مناسب را پیدا نکرده‌اید، نگران نباشید. در این مطلب ۷ مدل از بهترین آسیاب برقی های بازار را معرفی و بررسی می‌کنیم. پس با ما همراه باشید. ۱. آسیاب ...

به خواندن ادامه دهید

روش آسیاب کردن قهوه در منزل با 6 راه ساده !

چرا روش آسیاب کردن قهوه در منزل مهم است؟. وقتی دانه‌های قهوه به درستی آسیاب شوند، بهترین طعم را به شما می‌دهند. فرآیند دم‌آوری قهوه، مواد محلول در آن مانند کافئین، اسیدها، قندها، لیپیدها و ...

به خواندن ادامه دهید

اگر زردچوبه غذا زیاد شد چه کنیم؟

از دیگر مواردی که به کاهش طعم تلخ زردچوبه در غذا کمک می‌کند می‌توان به استفاده کردن سس گوجه فرنگی در غذا اشاره کرد. اگر زردچوبه غذایتان زیاد شود برای این کار، می‌توانید از مواد دیگری که طعم ...

به خواندن ادامه دهید

آشنایی با گیاه زردچوبه

پودر زرد چوبه که ما در خانه به عنوان ادویه غذا استفاده می کنیم پودری است که از آسیاب کردن ریشه این گیاه به دست می آید و همچنین زردچوبه باعث شده، در خیلی از فرهنگها از آن به عنوان رنگ استفاده می ...

به خواندن ادامه دهید

کامل ترین جدول ارزش غذایی زردچوبه -کالری زردچوبه

مس. 0.60 میلی‌گرم. منگنز. 7.83 میلی‌گرم. سلنیم. 4.50 میکروگرم. 5/5. در ادامه، جدول ارزش غذایی زردچوبه و ویتامین ها و مواد معدنی آن را بررسی کرده ایم و گفته ایم که هر 100 گرم زرد چوبه چه خواص و مواد معدنی و ...

به خواندن ادامه دهید

درمان گير كردن غذا پشت لوزه و حلق

بررسی دلایل احساس گير كردن غذا در مری به صورت علمی و تخصصی . احساس گیر کردن غذا در گلو یا گير كردن غذا پشت زبان کوچک تا حدود زیادی می تواند آزاردهنده و دردناک باشد. چرا که بیشتر با خارش و سرفه های مداوم همراه است.

به خواندن ادامه دهید

نحوه سابیدن زعفران (پودر کردن زعفران با حفظ کیفیت)

نحوه سابیدن زعفران (پودر کردن زعفران با حفظ کیفیت) زعفران یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در غذاهای ایرانی است که علاوه بر عطر و بو، رنگ و طعم فوق‌العاده‌ای به غذا می‌دهد. برای استفاده از خواص ...

به خواندن ادامه دهید

دلایل احساس گیر کردن غذا و یا آب در گلو • باعلم

در پاسخ باید گفت گیر کردن غذا باعث بوی بد و شدید دهان می‌شود. همچنین بیمارانی که آشالازی دارند ممکن است درد سینه پیدا کنند. حتی آشالازی ممکن است باعث برگشت غذای خورده شود و آبسه ریه را به وجود ...

به خواندن ادامه دهید

تعبیر خواب غذا خوردن

غذا نعمت و خیرو برکت و روزی است ولی نوع و رنگ و طعم و مزه و مکان صرف آن در تعبیر تأثیر مثبت و منفی می‌گذارد که باید مورد توجه قرار بگیرد. اگر غذایی که پیش روی داشته باشید بد رنگ و متعفن و بد بو ...

به خواندن ادامه دهید

پخت و پز در مایکروویو: غذا، نکات، مزایا و معایب | شیوه زندگی

این واقعاً تنها ایراد عمده استفاده از مایکروویو برای گرم کردن، یخ زدایی و حتی پخت و پز است. در واقع، نشان داده شده است که هر چه مدت زمان طولانی تری غذا در مایکروویو باشد، مواد مغذی بیشتری را از ...

به خواندن ادامه دهید

آموزش صفر تا 100 آسیاب کردن زرد چوبه با دستگاه آسیاب کن

آسیاب کردن زرد چوبه با دستگاه آسیاب کن امکان می‌دهد تا زردچوبه به شکل یکنواخت و همگن پودر و خرد شده و خواص آن بهتر منتقل شود.

به خواندن ادامه دهید

برای درد معده چه بخوریم؟ لیست غذاهای مفید برای معده درد

ما قرار است در ادامه مطلب توضیح دهیم غذاهای مفید برای معده درد چه چیزهایی هستند و چه بخوریم یا نخوریم که دردمان فروکش کند یا حداقل تشدید نشود. همراهمان باشید.

به خواندن ادامه دهید

آنچه باید درمورد ظروف آشپزخانه بدانید؟ | مجله نالینو

کارهایی که به صورت معمول در آشپزخانه توسط سرآشپز انجام می شود عبارت است از، آسیاب کردن، مخلوط کردن، پخت، و اندازه گیری، گرم کردن غذا روی آتش یا اجاق گاز، برش دادن مواد غذایی به اندازه.

به خواندن ادامه دهید