-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
میوه ها را نازک برش دهید تا سریعتر خشک شود. در حین خشک شدن، سبد را تکان دهید یا هر 15 تا 20 دقیقه میوه ها را زیرورو کنید. مواد غذایی را در دمای 125 درجه یا سردتر در سرخ کن، خشک کنید. با دقت به میوه ...
به خواندن ادامه دهید
خشک کردن فرآیندی برای حذف آب موجود در بافت مواد غذایی به منظور افزایش ماندگاری با اعمال حرارت به روش های مختلف است. در شرکت فودلرد نیز از جدیدترین فرآیند های خشک کردن به منظور تهیه میوه خشک و ...
به خواندن ادامه دهید
میوه خشک کن گازی نوعی از خشک کن است که برای تامین انرژی خود برای تولید گرما به گاز نیاز دارد. انرژی گرمایی توسط مشعل‌های گازی و در کوره‌های محفظه دستگاه خشک کن گازی تولید شده و سپس توسط فن‌ها ...
به خواندن ادامه دهید
صنایع غذایی: در صنعت غذایی، اسپری درایر برای خشک‌کردن محصولات مختلف مانند پودر شیر، پودر نمک، پودر پروتئین و پودر میوه استفاده می‌شود. این روش باعث حفظ خواص طبیعی مواد غذایی و افزایش ...
به خواندن ادامه دهید
دستگاه خشک کن کرم میل ورم آراد ماشین، در ابعاد و ظرفیت های مختلف طراحی و ساخته می شود. دستگاه های خشک کن آراد ماشین با کیفیت فوق العاده و با استفاده از بهترین مواد اولیه ساخته می شوند.
به خواندن ادامه دهید
دستگاه خشک کن صنعتی (ماشین آلات خشک کن) دستگاه خشک کن صنعتی میوه و سبزی یکی از انواع دستگاههای کاربردی است که توانسته به کمک جامعه بیاید تا برای خشک کردن انواع میوه و سبزیجات و نگهداری از آن ها مورد استفاده قرار بگیرد.
به خواندن ادامه دهید
گوشت خشک از محصولاتی است که از آن در پت شاپ ها به عنوان غذای حیوانات استفاده می شود، این محصول برای مصارف انسانی نیز تولید می شود. خشک کردن گوشت و دیگر مواد غذایی باعث حذف آب بافت مواد غذایی و ...
به خواندن ادامه دهید
۳. قیمت. اکثر خشک کن های مواد غذایی بین ۳۰ تا ۳۰۰ دلار قیمت دارند، اما برخی واحدهای تجاری بیش از ۶۰۰ دلار قیمت دارند. با خرید یک خشک کن باکیفیت و بزرگ می توانید در یک زمان مواد غذایی زیادی را خشک ...
به خواندن ادامه دهید
آنها معمولاً در صنایع غذایی برای بسته بندی محصولات برای توزیع و فروش استفاده می شوند. دستگاه های پرکن مواد غذایی را می توان برای انواع خاصی از ظروف مانند بطری، قوطی، کیسه یا کیسه طراحی کرد ...
به خواندن ادامه دهید
نگهداری مواد غذایی با خشک کردن غذا برای قرن ها با خشک کردن حفظ شده است. در صورت نگهداری مناسب، برخی از غذاها مانند غلات را می توان بدون فاسد شدن برای مدت طولانی نگهداری کرد، در صورتی که در هنگام برداشت به اندازه کافی خشک ...
به خواندن ادامه دهید
1. صنعت غذا: یکی از کاربردهای اصلی دستگاه خشک کن انجمادی در صنعت غذا است. این دستگاه‌ها برای خشک کردن مواد غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات، گوشت، لبنیات، نان و محصولات آماده استفاده می‌شوند. با ...
به خواندن ادامه دهید
خشک کن انجمادی (به انگلیسی: freez dryer ) به طور خلاصه فرایندی است که در طی آن ماده‌ای را منجمد می‌کنند و سپس با کاهش فشار سامانه، آب منجمد درون ماده مورد نظر را به طور مستقیم به بخار تبدیل می‌کنند(تصعید).
به خواندن ادامه دهید
خشک کن پاششی: خشک کردن مواد غذایی مایع ، اغلب در خشک کن پاششی انجام می شود. در این فرآیند ، گرفتن رطوبت از ماده غذایی از طریق پاشش آن به درون هوای گرم محفظه ی خشک کن صورت می گیرد.
به خواندن ادامه دهید
دستگاه خشک کن میوه ژیناگستر در سه مدل میوه خشک کن (که معمولا برای خانه مورد استفاده قرار نمی‌گیرد)، میوه خشک کن خانگی و نیمه صنعتی و خشک کن نوین تولید می‌شود. البته در نظر داشته باشید که ...
به خواندن ادامه دهید
انواع دستگاه خشک کن مواد. انواع دستگاه خشک کن برای محصولات مختلف طراحی و ساخته شده است تا هر کس بنا به امکانات، بودجه بندی و مشخصات محصول خود بتواند بهترین گزینه را از بین تنوع بالایی از ...
به خواندن ادامه دهید
بسته به اندازه و نوع (تازه یا خشک)، یک انجیر می تواند از 5 تا 12 گرم کربوهیدرات و 3 تا 9 گرم قند داشته باشد. یک انجیر کوچک و تازه حاوی 7.7 گرم کربوهیدرات، 1.2 گرم فیبر و 6.5 گرم قند است. یک انجیر خشک (8.4 ...
به خواندن ادامه دهید
مواد غذایی یکی از ضروری ترین نیازهای بشر هستند. با این حال، مواد غذایی به دلیل عوامل مختلفی مانند رطوبت، اکسیژن، نور و دما، در معرض فساد قرار می گیرند. یکی از راهکارهای موثر برای افزایش ماندگاری مواد غذایی، خشک کردن ...
به خواندن ادامه دهید
دستگاه های خشک کن مواد غذایی در مدل های خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی طراحی و ساخته می شوند و انتخاب آن ها با توجه به نوع محصول، مایع یا جامد بودن محصول، ظرفیت مورد نیاز انتخاب و خریداری می شوند.
به خواندن ادامه دهید
مهمترین آیتم های دخیل در محاسبات و عملکرد خشک کن های دوار عبارتند از: ظرفیت: ظرفیت یا حجم خشک کن دوار مشخص می کند که چقدر مواد می تواند درون آن قرار گیرند. این ظرفیت معمولا به واحد کیلوگرم بیان ...
به خواندن ادامه دهید
4.خشک کن های فلاش پنوماتیکی می توانند با ظرفیت بسیار بالا و در فضای بسیار کم عمل کنند. 5. خشک کن فلاش پنوماتیکی ظرفیت تبخیر بالایی را ارائه می دهد.
به خواندن ادامه دهید
4.تفاوت دستگاه خشک کن حرارتی و انجمادی از نظر قیمت. به طور کلی خشک کردن میوه‌ها در دستگاه خشک کن انجمادی نسبت به روش‌های دیگر سرعت بالاتر و تا حدودی هزینه بیشتری نیز دارد! از این جهت در بسیاری ...
به خواندن ادامه دهید
به طور کلی سردخانه‌ها و انبار‌های نگهداری مواد غذایی و میوه‌ها برای سالم و تازه نگه داشتن محصولات از درایر‌ها استفاده می‌کنند. ... اولین موضوعی که باید به آن توجه کنید، انتخاب ظرفیت خشک کن ...
به خواندن ادامه دهید
خشک کردن مواد غذایی از 10 قرن پیش از میلاد مسیح در خاورمیانه و آسیا متداول ترین روش برای افزایش طول عمر مواد غذایی بوده است. با خشک کردن، آب از ماده غذایی حذف می شود که این امر مانع از رشد باکتری ...
به خواندن ادامه دهید
خشک کن کف پوشی (Foam mat dryer) خشک کردن کف پوشیاز روشهاي خشک کردن مواد غذایی است که برای خشک کردن آبمیوه و آب سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد. در این روش، پس از افزودن ماده کف کننده خوراکی مایع به ...
به خواندن ادامه دهید
نگهداری مواد غذایی خشک و غیر خشک، نگه داری مواد غذایی لبنی و پروتئینی به صورت درست و اصولی شرایطی دارد که در این مطلب به بیان این شرایط پرداخته ایم.
به خواندن ادامه دهید
خشک کن خورشیدی. نزدیک ترین روش به روش های سنتی می باشد با این تفاوت که فضای گسترده کاملا بسته بوده و دما و رطوبت کاملا تحت کنترل است. در این روش ماده غذایی درون اتاقکی که دیوار ها و سقف آن از ...
به خواندن ادامه دهید
Kassel بهترین تولید کننده یخ خشک کن انجمادی خلاء انجماد غذا با ظرفیت بالا در چین است، با کیفیت بالا و سفارشی با کیفیت بالا بر اساس نیاز شما، کارخانه قابل اعتماد وکیوم فریز خشک کن مواد غذایی با ظرفیت بالا، تامین کننده.
به خواندن ادامه دهید
تولید ماست. احتمالا نمیدانستید که میتوان با استفاده از دستگاه میوه خشک کن ماست نیز درست کرد. برای تولید ماست خانگی با کمک دستگاه میوه خشک کن، کافی است شیر را بجوشانید و پس از اینکه از داغی ...
به خواندن ادامه دهید
دستگاه خشک کن دوار (Rotary dryer) یکی از انواع خشک کن های صنعتی است که برای خشک کردن مواد گرانولی و پودری در تناژهای بالا استفاده می شود.خشک کن روتاری عمدتاً در صنایع شیمیایی و معدنی استفاده می شود. در زمینه مواد غذایی، رایج ...
به خواندن ادامه دهید
یکی دیگر از انواع خشک کن های مواد غذایی، خشک کن روتاری یا چرخان است. این نوع خشک کن صنایع غذایی بیشتر برای خشک کردن مواد پودری و گرانوله مرطوب مورد استفاده قرار میگیرد. هوا میتواند به صورت همسو یا ناهمسو در این خشک کن جریان پیدا کنید. زمان خشک کردن در این خشک کن معمولا بین ۵ دقیقه تا ۱ ساعت و ظرفیت آن بین چند صد کیلوگرم تا چند صد تن تغییر میکند. بر...
به خواندن ادامه دهید
در زمان‌های قدیم یکی از دغدغه های اولیه بشر حفظ و نگهداری از مواد غذایی بوده است. می دانید که دمای نامناسب سبب فاسد شدن و از بین رفتن خواص غذایی می شود. ... معیار انتخاب دستگاه میوه خشک کن، ظرفیت ...
به خواندن ادامه دهید
2. خشک کردن. یکی از قدیمی ترین اشکال نگهداری مواد غذایی، خشک کردن است. شما راه های مختلفی برای خشک کردن مواد غذایی دارید، مانند خشک کردن با هوا، اجاق های خورشیدی، خشک کن های خورشیدی، ورقه های پخت در اجاق، و خشک کن های تجاری.
به خواندن ادامه دهید
خشک کن پاششی: خشک کردن مواد غذایی مایع ، اغلب در خشک کن پاششی انجام می شود. در این فرآیند ، گرفتن رطوبت از ماده غذایی از طریق پاشش آن به درون هوای گرم محفظه ی خشک کن صورت می گیرد.
به خواندن ادامه دهید
خشک کن تونلی با ظرفیت بزرگ و کوچک برای میوه ها، سبزیجات، گیاهان و سایر محصولات. خشک کن تونل صنعتی پیگو pg 128 گزینه ای مناسب برای خشک کردن مداوم و باکیفیت میوه ها، سبزیجات یا گیاهان دارویی است.
به خواندن ادامه دهید
این دستگاه، یک خشک کن مواد غذایی با جریان عمودی است، که دارای یک منبع گرمایی در پایین و یک خروجی هوای فوقانی است که خشک کردن بهتر مواد را تضمین میکند. این سیستم مجهز به سیستم خشک کننده ی هوای ...
به خواندن ادامه دهید